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本日はMOC.A+(モカ・プリュス)定期講座で
『シフォンケーキ』と『カフェラテアート』を作っていただきました♪

お見本はこちら^^
シフォンケーキ・ラテアート

スマホで画像検索して、
シフォンケーキの焼き色や、カフェオレアートを自由に作っていただきました♪

自由に作るってほんとに難しいことなんですが、
MOC.A+の生徒さんって、ほんとにすばらしい~♪
パシパチパチ~♪

シフォンケーキもそれぞれカットの感じをふわっとだったり、綺麗にカットしたり・・・
生クリームは、ぽってりと♪

ラテアートは、イメージを形に描いて^^
なんて可愛いのかしら~♪

午前の部では、お2人が、時間の関係でラテアートは宿題に。
ご自宅でがんばって作ってくださいね~♪
そんなお2人のシフォンケーキと練習で使ったラテアート♪
シフォンケーキ・ラテアートtana

シフォンケーキ・ラテアートnoda

お2人以外の皆さんは午前の部、午後の部共に、全員完成~♪
シフォンケーキ・ラテアート午前

シフォンケーキ・ラテアート午後

みなさま、お疲れ様でした^^
ご自宅でも新しいカフェラテアートにチャレンジしてくださいね♪

次回は3月13日(日)に定期講座を行います♪
作っていただくのは『桜餅』♪
桜餅

只今、募集中です!
ご興味のある方は是非!
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Ron
Posted byRon

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