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本日はMOC.A+(モカ・プリュス)でフェイクスイーツ講座の日でした^^

先月は諸事情により休講となったため、2か月ぶりの講座です!
台風8号のため、開講できないかとヒヤヒヤしてましたが、台風一過で猛暑となり、そんな日にピッタリな講座内容になりました♪
そう!本日作っていただいたのはこちら~♪
キウイパフェのメモスタンドです!
キウイパフェ

本日のメインはキウイ!
型を使わずに自宅でも簡単に作れるキウイの作り方をお伝えしました^^
定規と爪楊枝さえあれば誰でも作っていただけます!
完全なるハンドフリーのため、キウイの形も大きさも、それぞれ個性がでましたよ♪

そして・・・
実は見えていない部分に、かなり工夫がされているんですよ~!
それは作り方さえ覚えて帰れば、ご自宅でアイスにプラスして楽しんでいただけるもの!
これは、受講してくださった方だけの秘密にしておきます^^

それから、トッピングのアイスも、ほんの少しの工夫で、美味しそうにできるちょっとしたコツもお伝えしました。
アイスは簡単なようで、質感をだすのが難しい作品。
みんさん、すっごく美味しそうにできましたよ~♪

ということで、みなさんの作品はこちら♪

まずは、Hi さんとIi さんのパフェ♪
Hiさんのアイスがちょっと傾いて、大胆な盛り付けが可愛いです!
Iiさんは、全体に綺麗に整った盛り付け。すっきりしていて素敵です^^
キウイパフェhir-iid 

TaさんとAbさんのパフェ
Taさんは、アイスにもキウイソースをかけて美味しそう!今すぐに食べたくなりますね♪
Abさんはクリームたっぷり♪キウイが美しい♪
キウイパフェtan-ab 

OkさんとKaさんのパフェ
Okさんは、手作りが大好きな小さな息子くんと一緒に作られました♪
パーツ一つ一つ全て共同作業なんですよ!お子様が大好きな感じのパフェに仕上がってます!
Kaさんは今回初参加!スライスキウイの厚さ、カット面バッチリです^^
キウイパフェoka-kat 

KoさんとCiさんのパフェ
KoさんとCiさんは、何故かキウイとミントの盛り付けが、打ち合わせもしていないのに偶然同じに^^
アイスの質感を出すために何度もチャレンジされる姿も、全く同じ姿勢で、何か通じるものがありました♪
お店で出てきそうなパフェに仕上がってます♪
キウイパフェkou-chi 

猛暑の中、キウイを作る時に乾燥を防ぐため、いったんクーラーを切って作っていただきましたが、
みなさんキウイのため!と一生懸命、しかも素早く作ってくださいました!
その甲斐あって、みんな素敵なキウイができましたね!
私もうれしい~!!
ありがとうございました!

今日覚えたレシピで、また違った夏にピッタリなパフェを作ってくださいね!
お疲れ様でした!

8月講座の案内は、また後日に^^
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Ron
Posted byRon

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