フェイクスイーツ Ron Cafe

Archive2016年02月 1/1

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シフォンケーキとカフェラテアート♪

本日はMOC.A+(モカ・プリュス)定期講座で『シフォンケーキ』と『カフェラテアート』を作っていただきました♪お見本はこちら^^スマホで画像検索して、シフォンケーキの焼き色や、カフェオレアートを自由に作っていただきました♪自由に作るってほんとに難しいことなんですが、MOC.A+の生徒さんって、ほんとにすばらしい~♪パシパチパチ~♪シフォンケーキもそれぞれカットの感じをふわっとだったり、綺麗にカットしたり・・・生ク...

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久しぶりにクロワッサンとホットケーキ♪

ちょこちょこと、少しづつ制作活動に励んではいるものの、なかなか進まない今日この頃・・・こっちを作っては、別のことを思いついて、あっちに手を出し、挫折しては、また違うことに手をつけるといった具合で、なかなかはかどらないwwwいくつか作ってまだ途中だけど。クロワッサンできた^^焼き色上手くいって満足♪いつも1つづつ手作りしてるから、みんな違う形になるんだけど、大量生産じゃない味があって、自分でもお気に入...

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