フェイクスイーツ Ron Cafe

Archive2010年06月 1/1

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「氣仙えりかのスイーツ型付 フェイクスイーツバイブル」

本日、待ちに待った氣仙えりか先生の本が発売になりました!早速会社の帰りに本屋さんへ行ってGETしてきましたよ~♪いやぁ~ん!かわいい(>...

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安請け合いはいけません

今週もフェイクスイーツ関係が2つ。1つは、クレイパティシエール養成講座。授業以外に、前回作ったスポンジケーキの品評会もあり、同期の方の作品を掲載させていただくことにしました。たくさんステキな作品があった中で、3作品ほどご紹介^^まずは、いつもパステルカラーがステキなT・Mさん。私には絶対出せないステキなカラーで作られていました。作品からご本人が想像できるような可愛いカップケーキ★次に仙台から通われて...

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スポンジケーキと赤いフルーツ

先日、クレイパティシエール養成講座で作ったスポンジケーキで、まだ盛り付けしていなかったものにフルーツを盛ってみました。自宅でゆっくり盛ったら、教室で盛るよりはステキに盛れました~♪ちょっと美味しそうにできたのがうれしいな!それから、フルーツパーツの続き。サクランボとうさぎのリンゴを作ってみました。サクランボはえらく赤くなってしまったのが気になるけど、初めてにしてはまぁまぁの出来^^vちょっとうれしい...

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最近作ったフェイクスイーツ

前回作った「スライスオレンジ」が完成しました。2つ作って、1つはカットしました。かわいい★残りの粘土で「オレンジピール」も作成。オレンジピールはこの後ガラスビーズを使って砂糖をまぶしたオレンジピールにする予定です。ついでに、「スライスレモン」も作成しました。それからK*先生に教えていただいた「キウイ」「マロングラッセ」と「メロンの皮」も作成。「マロングラッセ」「メロンの皮」はなかなかよくできたと思い...

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オレンジ

先週、K*先生からオレンジの作り方を教わって、早速実践!!K*先生からいただいたオレンジを見本に、初めてスライスオレンジと粒オレンジを作成してみました。スライスオレンジはすけるくん、粒オレンジはグレイスで作成。只今乾燥中です。乾燥したら、皮に色を付けてニスを塗ったら完成です!なんとなく形になってきました。うれしいな^^もし先生みたいなオレンジが出来たら、大量生産してみたいと思っています。ワクワクして...

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