■プロフィール

Ron

Author:Ron
フェイクスイーツを通じて、多くの人にフェイクスイーツ作りの楽しさを知ってもらいたい。
手作りすることが大好きです。

***************
氣仙えりか先生に師事
2010年12月 パジコ社認定
クレイパティシエール取得
***************

■お知らせ



元住吉の小さな教室
MOC.A+(モカ・プリュス)

MOC.A+
★講座のご案内★
【定期講座】
2月日程調整中
10:00~12:00
13:30~15:30
受付状況はこちら→
レッスン内容はこちら→
お申込はこちら→

アクセス
神奈川県川崎市中原区木月住吉町
最寄駅:東急東横線「元住吉」徒歩7分


かながわ県民共済
カルチャースクール
コミュニティ フレア

フレア

夏休み親子講座
7月30日(土)
10:30~12:30
14:00~16:00
終了しました

★2016年10月6日発売★
『あまーい和スイーツの年賀状』
のページを担当しました♪

★2015年10月7日発売★
『新年を祝う甘いスイーツ年賀状』
のページを担当しました♪

★2014年10月7日発売★
『スイーツ年賀状』
『季節のカード』
のページを担当しました♪

★2013年10月8日発売★
『かわいいスイーツが
 とっても楽しい年賀状』
『季節のカード』
のページを担当しました♪






web shop persimmon


秋のフェイクスイーツマルシェ
WEST2014 ABCクラフト



秋のフェイクスイーツマルシェ
WEST2014 阪神梅田本店



2014ホビーショー
日本最大の手づくりホビーフェア第38回 2014 日本ホビーショー<br>2013年4月24日(木)~26日(土)


フェイクスイーツ・ミニョン2013


フェイクスイーツマルシェ"大丸&ABCクラフト"in OSAKA


TGC in 名古屋

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■活動実績■
*2010年
・西武百貨店池袋本店「フェイクスイーツのクリスマスギフト展」作品販売
*2011年
・新宿マルイワン「カイジュウブルー クレイパティシエール展」作品販売
・新宿マルイワン レレ・ジュニームーン「フェイクスイーツの国のブライス展」作品展示
・東急ハンズ渋谷店 制作見本展示
・発泡ウレタン&粘土で作る「しっとり*ふわふわフェイクスイーツ」撮影協力
・代官山ジュニームーン東京ローゼ個展「フェイクスイーツの国のブライス~ドはドーナツのド」作品販売
・東急ハンズ横浜店 ワークショップ講師
・日本ホビーショー「スイーツ&デコクリエイション氣仙えりかブース」作品販売
・東急ハンズ名古屋店 作品販売
・「第2回フェイクスイーツフェスティバル」作品展示
・フェイクスイーツマルシェ『ちっちゃかわいいものin新宿』作品販売
・名古屋三越星ヶ丘店「ホビークラフトアートフェア」作品販売
・氣仙えりか監修「アイデア&テクニックBOOK」
(とろ~り、おいしいソースカタログ)
(甘~いシュガー系仕上げカタログ)
のページを担当
・日本橋三越『ビーズ&デコ・アクセサリーフェア』作品販売
・西武百貨店池袋本店「フェイクスイーツ・ミニョン」作品販売
*2012年
・日本ホビーショー「スイーツ&デコクリエイション2012氣仙えりかブース」作品販売
・MOC.A+ フェイクスイーツ講座講師開始
・『東京ガールズコレクション』メインビジュアルケーキ制作参加
・Fake Sweetsdeco Special Celebration 2012 氣仙えりかブース作品販売&ワークショップ講師
・ABCクラフトあべのキューズモール店『フェイクスイーツPetit』作品販売
*2013年
・日本ホビーショー2013氣仙えりかブース作品販売
・ヨコハマハンドメイドマルシェ2013作品販売
・フェイクスイーツマルシェ"大丸&ABCクラフト"in OSAKA作品販売
・神奈川県民共済フレア特別講師
・『おしゃれでかわいい年賀状2014』作品掲載
・フェイクスイーツミニョン2013作品販売
*2014年
・日本ホビーショー2014氣仙えりかブース作品販売
・ヨコハマハンドメイドマルシェ2014作品販売
・NHK Worldブース作品展示
・ABCクラフト フェイクスイーツマルシェWEST作品販売
・阪神梅田本店 フェイクスイーツマルシェWEST作品販売
・神奈川県民共済フレア特別講師
・『おしゃれでかわいい年賀状2015』作品掲載
・西武池袋本店フェイクスイーツミニョン2014作品販売&特別ワークショップ講師
*2015年
・西武池袋本店アップルシティホワイトデー作品販売&特別ワークショップ講師
・西武池袋本店サンイデーワークショップ講師
・阪神百貨店梅田本店ステージ1作品販売
・日本ホビーショー2015氣仙えりかブース作品販売&特別ワークショップ講師
・神奈川県民共済フレア特別講師
・アンジュ主催フェイクスイーツコンテスト4thファイナリスト
・『おしゃれでかわいい年賀状2016』作品掲載
・西武池袋本店フェイクスイーツミニョン2015作品販売&特別ワークショップ講師

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今年最初のファイクスイーツは、まるごと剥きみかん♪
今日は今年最初のMOC.A+(モカ・プリュス)定期講座!
剥きみかん

『まるごと剥きみかん』を作っていただきました♪
リアルサイスです^^

2時間で完成させるため、多少無理やりなところもありますが(笑)
みなさん、苦戦しながらも、すぐにコツをつかんでみかんの果実作り終了♪

続いて、みかんの白い部分の袋やアルベルト、白いスジのイカンソ作り^^
ちょっとしたコツであっという間につけられます。

完成後、みんなで写真撮影!

でも・・・
机の上に並べられた、剥きかけの沢山のみかん。
スイーツの撮影とは違い、全部剥きかけのみかんが並んでると、ただただだらしない・・・(笑)

ちょっと面白い写真です(笑)

剥きみかん
剥きみかん
剥きみかん
剥きみかん
剥きみかん

面白画像ですが、実は各自気持ちの入った力作の作品なんですよ!
ほんとに、最後まで、よく頑張って作ってくださいました^^

ご参加くださったみなさま、お疲れ様でした♪

今年も、MOC.A+で楽しいフェイクスイーツ作りをいたしましょう♪

1月も半分過ぎましたが、今年もどうぞよろしくお願いいたします♪


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MOC.A+(モカ・プリュス) | 21:16:43 | コメント(0)
平成28年アドバンス講座を振り返って
今年も残すところ、あと数日ですね。
毎年のことながら1年が早い!

今年も今年最後のブログしめくくりに、私が唯一通っている氣仙先生のアドバンス講座のご報告を♪
アドバンス講座は、他の講座ではない作り方で、新しいものを生み出す講座^^

例えば、先生がまずはお題を!
先生の教えてくれた基本の工程を基に、お題に向かってみんながそれぞれ作って行くと・・・
違うものが出来上がったり、新しい発見があったり、実験だったり♪
そこからお仕事につながったり♪

1月はたい焼き!
でも、メインはたい焼きの皮じゃなくて、カスタードクリーム^^
新しいある素材で、今までより、よりカスタードクリームに♪
メインじゃないはずだった、たい焼きの皮も、何故かものすごくリアル(笑)
01月たい焼き

2月はビール!
これは、全員テンションあがりました♪
講座後、本物のビールと並べて撮影したら、どれが本物かわからなかった^^
02月ビール

3月はデトックスウォーター&ジャム♪
今年は色んなイベントのワークショップにも登場しましたね♪
色んなお味が作れる&作り直しがきくので、いつまででも楽しめます^^
03月デトックスウォーター&ジャム

4月・5月はジェノベーゼ&スキレット♪
4月のお題はジェノベーゼだったけど、5月に再開したら、みんな思い思いのパスタになってました(笑)
04月・05月ジェノベーゼ

スキレットに乗せた物も、みんな違ってるっていうwww
ちなみに、私は焼きそば!!!
04月・05月スキレット

6月は、かき氷!
こちらも、その場でみんな思い思いのお味にしました♪
どうして、こうも違うものができるのか!!!それがアドバンス!!!
06月かき氷

7月は、ゼリー寄せ♪
グリセリンソープを使って、プルプルのゼリー寄せを作りました^^
07月ゼリー グリセリンソープ

8月は、スマホdeチェキ♪
私もチェキを持っていますが、新型のチェキはスマホで撮影したものを専用チェキプリンターで印刷できるという。。。
欲しい(> <)
ドリンクやスイーツの写真を加工してシズル感を出しました^^
08月スマホdeチェキ

9月・10月は、コスメケーキ♪
このコスメケーキがメインとならないよう、スイーツの背景として作成!
なのに、みんな存在感出しすぎ!!!(笑)
09月・10月コスメケーキ

11月・12月は、フルーツタルト♪
と言っても、まだフルーツのみ^^
ある素材を使って作ったのですが、色の調合が難しい。でも楽しい~♪
11月・12月フルーツタルト


今年1年も、とっても充実したアドバンス講座でした。
来年のアドバンス講座も楽しみです♪
氣仙先生!来年もよろしくお願いいたします♪

それでは、みなさま。
良い年をお迎えください♪


少し早いですが、今年も1年、ありがとうございました♪

アドバンス講座 | 00:57:27 | コメント(0)
クッキーのクリスマスリース
本日は今年最後のMOC.A+(モカ・プリュス)定期講座♪
クッキーのクリスマスリースを作っていただきました~♪

転勤の関係で、本日がMOC.A+講座が最後の方や、出産後久しぶりにご参加くださった方、そしていつものメンバーで、本日もワイワイと講座がスタート♪

基本の4種類のクッキーの他に、その場でアレンジしてクッキーを作られたり、フルーツパーツを持参してトッピングされたりと、皆さん自由に作ってくださいました^^

とにかく作業工程が盛りだくさんで、みなさまよくがんばって作ってくださいました^^
ありがとうございます♪

とっても良いお天気♪
クリスマスツリーと♪
クッキーのクリスマスリース
クッキーのクリスマスリース

リボン生地は、全部で4種類♪
ご自分で選んで、リボンの作成もご自身で!
クッキーのクリスマスリース

フルーツを添えて^^
クッキーのクリスマスリース

雪だるまも作って、クリスマス感た~っぷり♪
クッキーのクリスマスリース

みなさま、お疲れ様でした^^
2016年のMOC.A+定期講座は、これにて終了。
また来年もよろしくお願いいたします♪

1月講座の内容については、もうしばらくお待ちくださいませ。
ほんのちょっと休憩したら、お知らせいたします(笑)

MOC.A+(モカ・プリュス) | 21:20:23 | コメント(0)
たっぷりフルーツのズコットケーキ♪ワークショップありがとうございました♪
本日は、フェイクスイーツギャラリエ2016池袋西武本店にて、
「たっぷりフルーツのズコットケーキ♪」を作っていただきました^^
ズコットケーキ

3種類のフルーツ!
盛り付けの配置は自由に♪

2時間みっちり!
みなさん楽しく頑張って作ってくださって
あっという間の2時間でした♪

一足お先にお帰りになれたお客様もいたので、
集合写真がバラバラになっちゃったけど、
とっても可愛いズコットケーキが完成しました♪

盛り付けのフルーツ。
みんな違う~!!
ズコットケーキ

カット面のフルーツ。
おぉ!大きいのがゴロっと入ってるのも可愛いですね♪
みんな素敵~♪
ズコットケーキ


いいね!いいね!
たくさんのズコットケーキ♪
可愛い~♪

ご参加くださったみなさま、ありがとうございました♪


そして、ズコットケーキのワークショップでも
認可取得者が新たに増えました♪
認可取得してくださった方のこれからの活躍を応援しています♪



フェイクスイーツギャラリエ2016 | 23:41:16 | コメント(0)
フルーツの配置を自由にデザインしてオリジナルケーキを♪フェイクスイーツギャラリエ2016
いよいよ来週から開催のフェイクスイーツギャラリエ2016西武池袋本店!

ちょうど一週間後は特別ワークショップ
「たっぷりフルーツのズコットケーキ」の日♪


今日は、副講師のmiccoちゃんと打ち合わせをしました^^

まずは腹ごしらえをして(笑)
miccoちゃんに「ズコットケーキ」作りを体験してもらいました^^

今回のワークショップのポイントの1つ、
盛り付けのフルーツは自由に配置してもらうので、
私の想像通り、miccoちゃんが見本と違う盛り付けで作ってくれました~♪
ズコットケーキ


ワークショップ当日も、オリジナルの配置で、
たくさんの可愛いズコットケーキができるんだろうな♪
って想像したら、うれしくてワクワクしてきます♪

赤、黄、緑のフルーツをどこに配置するかで、印象が変わってきますよね^^

カット断面は!!
miccoちゃん曰く
「私はプロなので、クリームをフルーツにつけないように、上手にカットしたよ~!風で♪」
とのこと(笑)
ズコットケーキ

カット断面の、クリームの付け具合も、自分でコントロールできるので、お好みで調整してください♪
当日が楽しみです!
今から、ワークショップ準備がんばらなくちゃ♪


こちらは、只今お申込み受付中です♪
みなさまのお申込みお待ちしております^^
☎03(5949)2607 (西武池袋本店サンイデー直通)



ズコットケーキ
【3-1】石橋 朋子「たっぷりフルーツのズコットケーキ」

1ピースにカットしたフルーツたっぷりのズコットケーキを作ります。
フリーハンドによるスライス苺、キウイ、ゴールデンキウイの作り方、
クリームを痩せさせないコツ、ケーキの断面を美しく見せる方法をお伝えします。
フルーツの配置は自由です。
仕上げにナパージュを塗ってオリジナルの可愛いケーキに仕上げましょう。

※作品サイズ約8.5cm×6cm 高さ7.5 cm

■日時:12月3日(土) 午前10時30分~午後12時30分 定員:16名
■受講料:5,800円+税
■持ち物:なし
■講師:クレイパティシエール石橋朋子 http://ron53.blog29.fc2.com/
■副講師:クレイパティシエールやざわみか http://ameblo.jp/attagirl/
■追加オプション:【講座使用認可】+10,000円+税 


こちらのWSはオプションで「講座使用認可」を付帯出来るようになっております。
「講座使用認可」はWSを受講し、オプション代金をお支払いただくことで取得できます。
「講座使用認可」を取得すると、公認講師として、同じ課題のWSを開催することができます
【講座使用認可FAQ【よくあるご質問集】

こちらのページには過去のイベントで認可を取得された、
認可取得者=「公認講師」の方々のお名前を掲載しております。
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フェイクスイーツギャラリエ2016 | 22:28:13 | コメント(0)
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